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酒店投资以最终的投资回报为目的获得更高的回报有一方法：分母做小，分子做大，即投入减小，回报做大分子做小并不意味着降低酒店品质，是减少不必要的投资，以顾为中,让顾客舍得花钱即。中国会/鲁能集团酒店管理司席执官周涛周涛：中国有30名会员，11位理事，这个平台。

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白世民白世民：前我正面挑战。酒店业主的境不错，市场机制非常强劲，这期挑战我酒店的供给还没有满足城市的需求比如，武汉、大连这些热门城市，他们正在勃发展，供给从中心城市转移到其他二三线城市，我们要花更的时间去研究这些变化，这是发商给与我们的建。

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菜单由白主厨克里丝默福德和席糕点师苏珊莫里森根据美饮食传统，他们创作的灵感来秋收，使用的菜材大都为本地，部分还直接来白菜园。除了政主厨之，此还请座华厨师罗慕担任座主厨，因此国宴的基调美国美为主加些中国味。菜肴中的中国味包括绍兴酒

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